進化形サンドウィッチ「いちごのバインミー」も楽しめる「ストロベリーフェア」開催

2021年01月05日 20時00分更新

　ハイアットリージェンシー東京は1月9日よりカフェ（ロビーフロア2F）にて「ストロベリーフェア」を開催する。

いちごのバインミー

　毎年好評のストロベリーフェアに、今年はベトナムのサンドイッチ「バインミー」をアレンジした「いちごのバインミー」が登場。いちごのリキュールと、米の粒々とした食感を楽しめるよう米をそのまま練り込んだピンク色のホテル特製ライスブレッドに、セミドライにしたいちご、ローストビーフ、アボカド、人参と大根のなますをたっぷり挟んで仕上げている。価格は3388円。

　このほか、「いちごと生ハムのピッツァ」（3146円）や「いちごのフレンチトーストバニラジェラート添え」（2662円）をはじめとして旬を迎えたいちごをたっぷり使ったスイーツを取り揃える。