【連載】新宿中央公園は八重桜が満開です！

　皆さん、少しご無沙汰しました。新宿中央公園じゃぶじゃぶ三人組です。

　新宿中央公園には、河津桜、タカトウコヒガンザクラ、しだれ桜など数種類の桜が咲きますが、残念ながらどの桜にも「サクランボ」はなりません（涙）。

　食いしん坊の私にとって、とても残念なことですが、「さくら餅」を連想させてくれる桜ならあります。それは八重桜です。

　前回はこちらをご紹介しました。

■【連載】桜のリレーが始まる！新宿中央公園の河津桜が満開に

※過去の連載記事はこちら：新宿中央公園　季節の足音

　八重桜は、ソメイヨシノとは違い、花と同時に葉っぱをつけるのが特徴です。

　無数の花びらと葉っぱは、桜の葉が巻かれた「さくら餅」を思い出させてくれます。

　多目的運動広場の、八重桜3本が満開を迎えました。

　「サクランボ」はならないけど、「さくら餅」はなっているように見えます。

　八重桜は、食欲を満たす桜ではありませんが、食欲をそそる桜です。

　ほのかに桜の香りがする餅の中に餡子。私は桜の葉は一緒に食べる派です。

　葉のしょっぱさが、餡子の甘さをひきたてます。

　2月の河津桜から始まった公園内の桜の開花は、八重桜で最後になります。

　どうぞ最後の春を感じにお立ち寄りください。