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開業28周年を記念! ランドマークタワー型の特注アフタヌーンティーを9月1日より提供、横浜ロイヤルパークホテル

2021年08月18日 15時30分更新

リニューアルしたアフタヌーンティーセットを9月1日より販売

 横浜ロイヤルパークホテルでは、9月1日より、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、内容を一新したアフタヌーンティーセットを販売します。

 今回は9月15日に開業28周年を迎える特別な期間とし、「収穫祭‐Harvest Festival‐」をテーマに掲げ、秋の収穫を祝うお祭りとして様々な食材を使用したスイーツ・スコーン・セイボリーを用意。また、世界で最も受賞歴のある紅茶ブランド「NEWBY(ニュービィー)」と提携し、高品質な紅茶を提供する。

人気の紅茶ブランド「NEWBY(ニュービィー)」と提携

 アフタヌーンティースタンドは、ホテルを象徴する「横浜ランドマークタワー」をかたどった特注品を用意し、特別感を演出する。

 提供時間は平日13時~/16時00~。土・日・祝日は12時~/14時30分~/17時~で、各2時間制。料金は5800円。完全予約制で、1日20食限定。3日前の19時までに、電話(045-221-1155)かウェブサイトで予約が必要。

■スイーツ
・ぶどうゼリー ・さつまいもパイ ・洋なしのジュレとヨーグルトムース
・かぼちゃマカロン ・いちじくタルト ・マロンモンブラン ・りんごムース フルーツ添え

■スコーン
・紫芋スコーン ・フルーツスコーン クロテッドクリームとりんごジャムを添えて

■セイボリー
・チキンとキュウリのサンド みそマヨネーズソース ・柿とホタテスモークのマリネ
・サンマと新じゃがのブーレット ゴルゴンゾーラの香り ・カボスを効かせたキノコマリネ
・カボチャと生ハムのミニクロワッサン

■飲物
NEWBY 紅茶セレクション12種(全てアイスでの対応可能)
・(ウェルカムドリンク)アップルシュトゥルーデル
・(横浜ロイヤルパークホテル オリジナルブレンド)サファリムーン(9月~12月限定)
・(ノンフレーバーティー)アッサム、ダージリン
・(紅茶ベース/フレーバードティー)アールグレイ、マサラチャイ、ロイヤルミルクティー
・(緑茶ベース/フレーバードティー)ジャスミン
・(烏龍茶ベース/フレーバードティー)ミルクウーロン
・(フルーツ&ハーブティー)レモン&バーベナ、ルイボスティラミス、ピーチ&ラズベリー
コーヒーセレクション5種
・ブレンドコーヒー ・エスプレッソ ・カフェオレ ・カプチーノ ・アイスコーヒー

開業28周年「アニバーサリーフェア」も開催

和三盆ロールケーキが今年も登場

 また、開業28周年を記念して、9月1日~30日の期間、1階デリカ&ラウンジ「コフレ」にて「アニバーサリーフェア」を開催。和三盆糖を使用したロールケーキと2種類のバスクチーズケーキに加え、華やかなトッピングのブレッドを販売する。

・Yokohama Royal Park Hotel 極 和三盆ロールケーキ ホール1500円/カット530円
 毎年人気のロールケーキが、今年も登場。名古屋コーチンの卵を使用して作られたロール生地は、上品な甘さでコクがあり、和三盆糖を合わせたホテルオリジナルクリームとも好相性としている。

・バスクチーズケーキ(プレーン)、バスクチーズケーキ(ショコラ) 各1500円
 2種類のバスクチーズケーキは、底生地がフルーツケーキの“プレーン”と、ブランデー入りチョコブラウニーの“ショコラ”を販売。どちらもしっとりと滑らかな口当たりのチーズケーキ。

・ドライフルーツとナッツのクーロンヌ 1080円
 いちじくや、レーズンなどを練りこんだブリオッシュに4種類のナッツをトッピングし、華やかに仕上げたメニュー。

※価格は税込み(8%)表記です。

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