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創業当時の看板メニューを復刻! ラー博「淺草 來々軒」1周年記念メニュー、11月11日から

2021年10月26日 17時00分更新

「淺草 來々軒」1周年記念企画

 新横浜ラーメン博物館の「淺草 來々軒」では、11月11日より1周年記念企画を開始する。

 來々軒は昭和3年に浅草で創業した料理店で、「支那そば」「ワンタン」「シウマイ」などの大衆的なメニューを安価に提供するという業態を開拓した店として知られる。

 本企画では、実際の来々軒のメニューから選択した料理を、各1ヵ月間の期間限定メニューとして、1年間を通し計4回にわたり展開する。第1弾メニューは、中華丼と椎茸そばを販売。中華丼は、同店発祥とも言われており、当時の美食家を虜にしたメニューとしている。麺類は、中華丼との相性を考え、昭和3年当時のメニューから椎茸そばを提供する。

■提供スケジュール
第1弾「中華丼、椎茸そば」11月11日〜12月10日
第2弾「後日発表」2022年2月1日〜2月28日
第3弾「後日発表」6月1日〜6月30日
第4弾「後日発表」9月1日〜9月30日

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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