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食べる手が止まらないバターカステラが名物のスイーツ店「発酵バター専門店 HANERU」が横浜、星川駅にオープン

2023年01月26日 16時10分更新

 発酵バター専門店 HANERU(ハネル)が2月2日より、横浜、星川駅にオープンする。

 今回、吉祥寺本店、北千住店、ソラマチ店、名古屋パルコ店の4店舗に続いて、神奈川県初上陸となる。

 ハネルは北海道産発酵バターをふんだんに使用したバターカステラが名物で、2020年の発売以来、多くの人を虜にしてきた。

 美味しく焼き上げるために、毎日店舗で一から作っており、北海道産のバターを使用した商品は、乳の甘みなどの美味しさが際立ち、気が付けば食べる手が止まらないという。

 チョコを合わせたチョコ&バターカステラも人気の定番商品。

 高級発酵バターケーキはおみやげに人気の商品だ。

■発酵バター専門店 HANERU
住所:横浜市保土ヶ谷区星川1-1-1 星天qlay1F
営業時間:11時〜21時
販売商品:バターカステラ(15個)500円/バターカステラ(10個)400円/バターカステラ(20個)800円/チョコバターカステラ(15個)550円/高級発酵バターケーキ 1990円

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