ビールから生まれたクラフトジン、飲んでみたくない？

　Schmatz（シュマッツ）は8月8日、ビールから生まれたクラフトジンを使って新たなドリンクメニュー「Schmatz生レモンジンソーダ」が登場したと発表した。

　同社は、賞味期限切れのビールをクラフトジンにアップサイクルする取り組みを続けており、本商品もその一環で生まれたものとなる。

　本格的なSchmatzのドイツビールを土台に、ボタニカルな風味を味わえる、Schmatzならではのクラフトジンを使った商品になっているという。

　なお、エリア内での提供店舗は「シュマッツ・ビア・ダイニング 新宿住友ビル店」となる。

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