紅茶香るリンゴのムースタルト
ホテルニューグランドは10月1日～10月31日、本館1階コーヒーハウス ザ・カフェにて限定ケーキ「ハロウィンスイーツ」を販売する。
深い森の奥に棲む不思議な老婆からそっと手渡される真っ赤な林檎をイメージした「紅茶香るリンゴのムースタルト」は、フランボワーズの酸味とキャラメリゼしたリンゴの甘さがマッチした味わいの新作ケーキ。美しく艶めくビジュアルが、おとぎ話の主人公になったかのような気分で楽しめる。
かぼちゃのコンポートを上品な甘さのパンプキンクリームで包んだ「かぼちゃのモンブラン」は、トップに飾った可愛らしいジャック・オー・ランタンとは裏腹に、ナツメグやシナモンを効かせたスパイシーさがアクセントの絶妙なバランスの一品。フォトジェニックな見た目に心躍るハロウィン限定のスイーツは、秋のティータイムにおすすめだという。
かぼちゃのモンブラン
販売期間：10月1日～31日
販売価格
・紅茶香るリンゴのムースタルト：イートイン948円／テイクアウト810円
・かぼちゃのモンブラン ：イートイン1075円／テイクアウト918円
問い合せ：本館1階コーヒーハウス ザ・カフェ
電話045-681-1841（代表）
http://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
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