ヨーロッパのミニスイーツを堪能「旅するヨーロッパアフタヌーンティー」

　ハイアット リージェンシー 東京では4月1日から6月30日まで、「旅するヨーロッパアフタヌーンティー」を期間限定で提供する。

　ペストリー・ベーカー料理長 佐藤浩一氏のスペシャリテでもある「フォレノワール」や、スペイン起源のサブレで飛行機を再現した「ポルボロン」などを用意。イギリス、フランス、イタリア、スペイン、ドイツの計5か国を起源とする10種の多彩なスイーツを堪能できるという。

　また、セイボリーにはブーケのような華やかさが目をひくニース風サラダ「サラダニソワーズ」や、サクサクとした衣の中に香ばしいチーズが香るスイスの伝統的なコロッケ「マラコフ」などをミニサイズで取り揃えている。

　そのほか、セットのフリーフローのドリンクにはコーヒー・紅茶に加え、ローズやラベンダーのフレーバーティーや、ドイツで古くから親しまれている「ショーレ」などの計4種のオリジナルドリンクをラインアップする。

旅するヨーロッパアフタヌーンティー
期間：4月1日～6月30日
※除外日：5月3日～5月6日
場所：ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」（ロビーフロア・2F）
料金：6000円
提供時間：14時30分～18時（入店時間）
（120分制・30分前ラストオーダー）
※予約は利用日の前日12時まで
※画像はイメージ。仕入れ状況により産地、メニューは変更になる可能性がある