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ヨーロッパのミニスイーツを堪能「旅するヨーロッパアフタヌーンティー」

2024年03月11日 15時30分更新

 ハイアット リージェンシー 東京では4月1日から6月30日まで、「旅するヨーロッパアフタヌーンティー」を期間限定で提供する。

 ペストリー・ベーカー料理長 佐藤浩一氏のスペシャリテでもある「フォレノワール」や、スペイン起源のサブレで飛行機を再現した「ポルボロン」などを用意。イギリス、フランス、イタリア、スペイン、ドイツの計5か国を起源とする10種の多彩なスイーツを堪能できるという。

 また、セイボリーにはブーケのような華やかさが目をひくニース風サラダ「サラダニソワーズ」や、サクサクとした衣の中に香ばしいチーズが香るスイスの伝統的なコロッケ「マラコフ」などをミニサイズで取り揃えている。

 そのほか、セットのフリーフローのドリンクにはコーヒー・紅茶に加え、ローズやラベンダーのフレーバーティーや、ドイツで古くから親しまれている「ショーレ」などの計4種のオリジナルドリンクをラインアップする。

旅するヨーロッパアフタヌーンティー
期間:4月1日~6月30日
※除外日:5月3日~5月6日
場所:ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」(ロビーフロア・2F)
料金:6000円
提供時間:14時30分~18時(入店時間)
(120分制・30分前ラストオーダー)
※予約は利用日の前日12時まで
※画像はイメージ。仕入れ状況により産地、メニューは変更になる可能性がある

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