エリザベス2世女王の在位70年記念! 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー「プラチナ・ジュビリーアフタヌーンティー」を開催
2022年05月13日 20時30分更新
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー内、ラウンジ サウスコートでは6月1日から9月30日までの期間、「プラチナ・ジュビリーアフタヌーンティー」を開催する。
本メニューは、2022年に英国エリザベス2世女王陛下がイギリス君主として歴代初となる在位70年を迎えたことを記念して提供される。
シェフパティシエール 鎌内 由希子(かまうち ゆきこ)氏が祝福の意を込めたという本メニューは下段に、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンなどを配置。イギリス産小麦で焼き上げ、小麦本来の風味や香りをしっかり感じられるのが特徴で、同じく下段のウェールズ産マーマレードとクロテッドクリームとの相性が抜群だという。
また中段には、ミックスサンドウィッチ、ミートパイ、キッシュなどのセイボリー、上段にはイギリスの伝統的なスイーツが揃うという。
上段のサクランボ色が目を引く帽子型のケーキ「ザ・クイーンズ・コレクション ~女王陛下のお気に入り~」は、ビクトリア・スポンジケーキをベースに、ベリーのジャムとバタークリームを中に閉じ込め、苺のチョコレートでコーティングした、シェフパティシエール自慢の逸品としている。
なお、この期間は英国王室御用達「ダーヴィルス・オブ・ウィンザー」の紅茶を用意。イギリスの伝統的なブレンドティー“イングリッシュ・ブレックファスト”と、ベルガモットが香る人気のフレーバーティー“アールグレイ”の2種類を楽しめる。飲み物は他にコーヒー、ハーブティー、フレーバーティーがあり、時間内好きなだけ楽しめる。
プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー
期間:6月1日~9月30日まで
提供時間 11時30分~17時30分(2時間制)
営業時間 10時~23時30分(ラストオーダー 料理 22時30分、飲み物 23時)
場所:20階 ラウンジ サウスコート
料金:4500円/1名
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