キャナルシティ博多 ラーメンスタジアム22周年記念! 期間限定のスペシャルラーメンを食べ比べ‼
2023年11月16日 12時00分更新
バラエティ豊かな6杯の逸品が登場
開業22周年を迎えるラーメンスタジアムに、23年11月18日(土)〜12月17日(日)の期間限定でスペシャルラーメンが登場。6店舗が、まぜそば、焼きラーメン、ちゃんぽんなど、思い思いの一杯で周年祭に花を添える。謎解きラリーなど楽しいイベントも同時開催されるので、家族や友達を誘って出かけよう!
スタンプを集めて買物券をゲット!
ラーメンスタジアムやキャナルシティ博多館内に置かれた22周年祭のパンフレットを、ラーメンスタジアムの店舗に持参。全店でラーメン1杯の注文につき、スタンプ1個が進呈される。そのスタンプのビンゴ数に合わせて、キャナルシティ博多の買物券500〜2000円分が応募抽選で当たる!
館内に秘められた謎を解き明かそう!
ラーメンスタジアムと、キャナルシティ博多館内の3ヵ所に謎問題を設置。それぞれの謎を解明すると、最後の1問に挑戦するためのキーワードが判明する。すべて解けたら1階インフォメーションで答え合わせ。正解者には抽選で500名に、ラーメンスタジアム特製レンゲがその場でもらえる(なくなり次第終了)。
一食の価値あり! 各店気迫のラーメンを制覇
この期間にしか味わえない、待ったなしの総勢6杯。参加店舗が趣向をこらした渾身作から、好みの味がきっと見つかるはずだ。
拉麺 久留米 本田商店
豚骨発祥の地・久留米の実力店が、醤油豚骨の大人気メニュー「本田サブロー」をまぜそば風にアレンジ。国産焼豚をはじめ、地産地消の具材にこだわった逸品。雑穀麺に節系のふりかけと醤油ダレを絡ませてあり、サラダ感覚でさっぱりと食べられる。
二男坊 second 豚骨つけ麺 あんど、
「らーめん二男坊」の兄弟店。かつて大人気を博した伝説のまぜ麺が、期間限定で復活。甘さ、酸味、辛さのバランスが絶妙で、キムチダレと豚骨スープを絡めた極太麺に、甘く煮込んだ豚肉とピリ辛のキムチがマッチ。ラーメンスープを使った卵スープも口直しに最適だ。
らーめん二男坊
まろやかで臭みのない豚骨スープが自慢の店。同店限定の豚骨担々麺に、大判チャーシューをトッピング。提供する直前に肉の表面を炙ることで、香ばしさをしっかりと引き出す。ラー油の辛さと豚骨の甘さ、自家製のタレに漬け込んだチャーシューの濃厚な味が好相性。
元祖トマトラーメン三味
看板メニューの元祖トマトラーメンが、博多屋台の定番メニュー“焼きラーメン”になってお目見え。ブランドトマトや香味野菜をじっくり煮込んだスープと、特製のソースでこんがりと焼き上げる。エビなど魚介の風味が、絶妙なアクセントになっている。
濃厚鶏塩白湯ラーメンほったて小屋
23年9月に新登場した鶏塩白湯ラーメンの専門店。福岡市・野方の本店でも好評の100%純鶏ガラスープと、クセのない赤味噌をブレンド。しっかりとした鶏の風味と、すっきりとした余韻を存分に感じることができる。鶏ムネ肉の炙りチャーシューも美味。
初代 秀ちゃん
「元祖ベタ系」と呼ばれる濃厚豚骨の人気店。店主の母が作ってくれていたという、ちゃんぽんを再現。豚骨と野菜の旨味たっぷりのスープに、あきたこまちを99%使用した、玄米全粒粉麺「99麺」がよく絡む。あきたこまちで握った塩むすびとのセットも用意。
ラーメンスタジアムとは?
01年12月のオープン以来、「ラースタ」の愛称で親しまれているラーメンのテーマパーク。全国各地から集まった人気の8軒が、連日しのぎを削る。不定期で数店舗が入れ替わるため、気になる店があればすぐに足を運ぼう。
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