爽やかな“ブルー”がテーマ！ 夏らしさ全開のアフタヌーンティー

　横浜市の結婚式場「アートグレイス ポートサイドヴィラ」では、館内の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ　YOKOHAMA」にて、「YOKOHAMAベイサイドブルー・アフタヌーンティー」を5月14日～9月8日の期間に販売する。

　シーズンごとに変わるテーマで、専属パティシエが手掛ける繊細で華やかなスイーツが人気のアフタヌーンティー。今回は夏シーズンの到来に合わせて“海・空”がモチーフのさわやかなスイーツを堪能できるYOKOHAMAベイサイド・アフタヌーンティーを提供する。

　サマーシーズンは“ブルー”をテーマに、ヨーグルトとライチのグラデーションが特徴のヴェリーヌや、レモンとパッションのさわやかな香り広がるオペラ、フルーツとハイヒールが浮かぶ桃のムース、色鮮やかなメロンムースが乗ったミニタルトをはじめ、メロンやマンゴー、桃、ライチ、ココナッツ、ヨーグルトを使用し、清涼感あるさっぱりとした味わいに仕上げている。

　焼き立ての2種のスコーン（プレーン・紅茶）は、夏をイメージしたココナッツのコンディメントをつけて食べられるほか、甘いものと相性抜群という、夏野菜と新鮮なサーモンを使用した3種の軽食が用意される。

　ドリンクは、フランスの老舗紅茶ブランド・マリアージュ フレール社の紅茶やフレーバードティーをはじめ、コーヒー等およそ15種類をフリーフローで提供する。

■YOKOHAMAベイサイトブルー・アフタヌーンティー 販売概要
販売場所：リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
販売価格：平日 4200円／土日祝 5200円
　※ブラッシュストロークケーキ付アフタヌーンティー 7000円
販売時間：14時30分～17時（最終入店15時／L.O.16時）
住所：神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
定休日：月曜日（祝日を除く）、その他不定休日あり
TEL：045-440-6881
予約：https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-8747/

■メニュー
（上段）
・ヨーグルトとライチのヴェリーヌ
・エキゾチックソースを忍ばせたバニラカヌレ
・青りんごのマカロン

（中段）
・レモンとパッションのオペラ
・ブルーキュラソーとレモンの琥珀糖

（下段）
・桃のムース
・ミニメロンタルト

【スコーン】
・プレーン
・紅茶
・コンディメント（ココナッツクリーム）

【セイボリー】
・夏野菜のカッペリーニ
・サーモンと香草クリームのブルスケッタ
・ジャガイモの冷製スープ

【ティーセレクション】
紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど飲み放題（90分ラストオーダー）

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
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