「台湾祭」初の飲食店が横浜ワールドポーターズに7月11日オープン

2024年06月27日 14時00分更新

台湾祭STORE 横浜ワールドポーターズ店　店舗イメージ

　大人気フードフェス「台湾祭」初の飲食店「台湾祭STORE 横浜ワールドポーターズ店」が横浜ワールドポーターズのリニューアル第2期に合わせ、7月11日にオープンする。

できたての台湾料理やスイーツを楽しめる！

　同店では、台湾祭開催期間中にしか食べることのできない台湾夜市の味をいつでも楽しめる。店内では、およそ50席の客席で、できたての台湾料理を味わうことができ、食べ歩き・持ち帰り用にテイクアウトが可能で、一角に物販コーナーも併設。台湾夜市をイメージした店内には、現地台湾で老舗屋台が多く集まる「寧夏夜市」の賑わいを描いたアートが壁面を飾る。

　小籠包や牛肉麺（ニューローメン）、魯肉飯などの定番グルメを大満足のセットメニューで提供。ティータイムには、タピオカミルクティーのほか、豆花（トウファ）、地瓜球（ディーグゥアーチョウ）、水果茶（シュイゴーチャ）など、人気の台湾スイーツが用意される。ディナータイムには是非、台湾ビールと大鶏排（ダージーパイ）で乾杯もできる。

　「毎日食べられる台湾グルメ」をコンセプトに、飽きのこない工夫も。香りに特徴のある五香粉（ウーシャンフェン）などの台湾スパイスや辛味調味料を試せるほか、“味変”アイテムで同じメニューでも毎回飽きのこない味を楽しめる。

・夏季限定メニュー
　また、夏季限定メニューとして、大人気ふわとろ食感の「雪花氷（シュエファビン）」やブーム目前の台湾フルーツティー水果茶も登場。