「うまかっちゃん」×「福さ屋」復活！明太子風味とんこつラーメンが数量限定で再発売

　ハウス食品は、福さ屋とのコラボ製品「うまかっちゃん」＜福さ屋特製明太子漬込み液使用めんたい風味とんこつ＞を、11月4日から九州・沖縄地区および山口県で数量・期間限定で再発売する。

　「うまかっちゃん」は、福岡・博多で作り続けられてきた明太子で有名な福さ屋とのコラボによる、とんこつラーメンを提供する。この商品は明太子の漬込み液を粉末化し、明太子の風味が詰まった味わいを実現している。過去の限定バラエティの中で発売月に最も多く出荷されたことから、早期再発売が決定したという。

　福さ屋特製明太子漬込み液を活用したことで、通常のとんこつのまろやかなコクに加え、キレのある辛味と旨味が豊かに感じられるのが特徴。これにより、九州を代表する食文化である明太子と、とんこつが一体となった新しい楽しみ方が提案されている。

　さらに、うまかっちゃんの誕生45周年を記念して、特別セットも「every HOUSE」で限定販売される。九州を離れた方々にもこの機会を利用し、九州魂溢れる味わいを自宅で味わってほしいという。特別セットは11月5日から11月29日までの販売され、先着900名には特製ステッカーがプレゼントされる。