前回は即完売、たぶん今回もだから急いで! ウィスキー樽で熟成させたチョコレート
2024年11月29日 12時00分更新
冬になると、溶ける心配もなくなってチョコレートがますます美味しくなる季節ですよね。
チョコが大好きな私はいろいろなお店のチョコをリサーチしているのですが、気になるチョコを発見。それはなんと「ウィスキー樽で熟成させたチョコレート」なんです。なにそれ美味しそう!
ウィスキー樽で熟成されたチョコレートが待望の再販
丸の内店をはじめとするラ・メゾン・デュ・ショコラでは、2024年12月1日(日)から「アルシミー」を数量限定で再販売します。
アルシミー
価格:¥2,970(税込)
発売日:2024年12月1日(日)より数量限定で再販
このチョコレートは、オーク樽で液体状のチョコレートを数週間熟成させることによって、木に染み込んだウィスキーの味わいを吸収したタブレット。ウィスキーを抜いたばかりの樽に熱いチョコレートを注ぐことで、チョコレートは木に触れることで香りを吸収し、蒸留酒の力強いアロマを蓄えています。
前回6月に販売された時は即完売だったとのこと。これは試してみたい!
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
住所:東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1階
TEL:03-3201-6006
文 / オシミリン(LoveWalker編集部)
大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。
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