「山形鶏プルチキン」が＃新宿地下ラーメンで期間限定オープン

1/20〜25日土曜日迄
新宿地下ラーメンに
山形鶏プルチキン出店いたします🙇😋

1週目
昔懐かしの中華蕎麦　醤油　塩
肉炊き込み丼
のラインナップとなります😊‼️

老若男女問わず愛される1杯を🙆
是非是非ご来店おまちしております🙇#山ラー#山形鶏プルチキン pic.twitter.com/prZX0CcOMK

— 新旬屋 本店　@新庄ラーメン@山形ラーメン (@shinsyunya) January 19, 2025

　1月20日から1月25日の期間中、SHINJUKU DELISH PARK＜＃新宿地下ラーメン＞で山形鶏プルチキンが登場する。価格は「昔懐かしの中華蕎麦」が1杯1,190円という設定だ。

　山形県は中華麺の消費額で日本一を誇るという。その山形県の人気ラーメン店「鶏冠」「麺辰」「新旬屋」がコラボレーションし、「山形鶏プルチキン」という新ブランドを立ち上げた。この「昔懐かしの中華蕎麦」は、あっさりとしながらも深いコクのあるスープが特長で、豚と鶏をベースにした味わいだ。麺には細ストレートの平打ち麺を使用しており、山形ラーメンの伝統的な風味を感じさせる。