ラ・メゾン・デュ・ショコラ、春限定「SAKURA フルーリ」を3月15日から発売開始

　1977年にフランスで創業したラ・メゾン・デュ・ショコラは、3月15日より春限定コレクション「SAKURA フルーリ」を販売開始する。この限定商品は5076円で、10粒入りのボックスには特別なサクラ風味のレシピが含まれている。

　ラ・メゾン・デュ・ショコラの「SAKURA フルーリ」は、サクラの香りとアーモンドペーストがダークチョコレートと見事に調和した専用レシピが特徴だ。この季節を象徴するサクラ風味だけでなく、定番の8種のボンボン・ドゥ・ショコラも楽しむことができる。また、期間限定で販売される「エクレール チェリー ブロッサム」は972円で、3月19日から4月8日まで、丸の内店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店など多くの店舗で購入可能となる。

　このエクレールは、カリッとした外側に対してモチッとした食感のシュー生地が特徴で、桜緑茶と赤い果実のピュレの風味が濃厚なダークガナッシュと絶妙なハーモニーを奏でる。甘酸っぱい果実の風味が際立ち、ふんわり香るサクラが春の訪れを感じさせる一品だ。

　ラ・メゾン・デュ・ショコラは、フローラルノートが香る「パート ダマンド SAKURA」をはじめ、ユニークな味わいが詰め込まれたこの春限定コレクションを店頭とオンラインブティックで展開する。ショコラ愛好家にとって待ち望んでいたこの機会を、ぜひお見逃しなく。