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伝説のすた丼屋から新登場!『すたみな肉そば(890円)』が販売拡大 本格ニンニク醤油スープが大人気

2025年03月06日 14時15分更新

 

 伝説のすた丼屋を運営するアントワークスは、『すたみな肉そば』の販売拡大を発表した。価格は890円で、現在は新宿西口総本店、高円寺店、イオンタウン稲城長沼店などで提供されている。

 『すたみな肉そば』は、すた丼の肉を活かした具材が特徴だ。秘伝のニンニク醤油タレで味付けされた豚バラ肉と長ネギを、鶏がら・魚介のWスープで煮込み、ストレートな細麺と合わせた一杯である。上には食欲をそそる「極旨ニンニラ赤ダレ」をトッピングし、さらに海苔や生卵を加え、見た目も味わいもすた丼を再現している。

 昨年11月から一部店舗で試験販売を開始したところ、想像以上の人気を博し、多くのリピーターを生み出したという。試験販売店舗ではスープが売り切れるほどの人気で、SNSでも多くの好評の声が集まっていることが分かる。

 現在は3月中に仙台名掛丁店、イオンタウン豊中庄内店、京成船橋店など15店舗に新たに導入予定。さらに4月から6月にかけて30店舗以上への拡大が決定している。また、想定を超える反響を受け、「肉そば」専門店の開業も予定されている。

 ぜひ最寄りの伝説のすた丼屋でその味を確かめてみてはどうだろうか。

※エリア内店舗:新宿西口総本店

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