新感覚の和食体験!「鳥居くぐり」横浜店で京出汁おでんと旬菜天ぷらを堪能
2025年03月24日 09時45分更新
「京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 横浜店」が3月20日にプレオープンを迎えた。
鳥居をくぐると、そこは日常を離れた特別な時間が流れる空間。鳥居くぐりの象徴ともいえるこの演出は、日本の伝統的な食文化と現代のトレンドを掛け合わせた新感覚の和食体験を提供する。店舗入口には鳥居が設置され、「鳥居をくぐることで非日常の食体験が始まる」という特別なコンセプトを味わえる。
メニューには、こだわりの京出汁でじっくり煮込んだおでんが500円で食べ放題。特に「ドでかい味染み大根」や「半熟たまご ~いくら添え~」が人気の一品だ。また、全国厳選の食材を使ったサクサクの天ぷらも提供され、紅葉おろしや抹茶塩との組み合わせが楽しめる一品だ。
店内は神社をイメージした和の美しい空間が広がり、掘りごたつ個室やカウンター席、ボックステーブル席を揃えている。
さらに、プレオープン特典として、3月20日から31日の間に「生ビール(サッポロ黒ラベル)」を半額で提供するキャンペーンを実施中だ。この期間限定の特典を活用して、和食の真髄を味わってみてはいかがだろうか。
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