ホテルニューグランド、「フラッペフェア」で夏の涼感スイーツを提供開始！

　横浜市中区に位置するホテルニューグランドで、7月1日から8月31日までの期間、毎年恒例の『フラッペフェア』が開催される。このフェアでは、暑い夏にぴったりの涼感スイーツ「フラッペ」を提供。価格は各種1,600円（税金・サービス料込）で、「コーヒーハウス ザ・カフェ」にて堪能することができる。

　ホテルニューグランドのフラッペは、ふんわりとしたかき氷に練乳と生クリームを合わせた特製クリームをトッピングしている。氷の中にはコクの深いバニラアイスとフレーバーに合わせたムースが入っており、新しい3種類のフレーバーも楽しむことができる。今年の新作「パイナップルフラッペ」は、パイナップルソースに加え、ココナッツシロップと甘酸っぱいパッションムースが特徴だ。また、「さつまいもとカシスのフラッペ」は和素材を活かしたユニークなフレーバーで、焼き芋クリームとカシスムースの組み合わせが新鮮だ。

　一方で定番の「いちごフラッペ」は、苺シロップと苺ムースの甘酸っぱいハーモニーを楽しむことができる。どのフレーバーも、涼を取りながら、そのフレッシュで豊かな味わいを心ゆくまで堪能できるだろう。これらのフラッペは、本館1階の「コーヒーハウス ザ・カフェ」で提供され、木のぬくもりを感じる店内でリラックスしながら楽しむことが可能だ。