京王プラザホテルが和食レストラン＜かがり＞と＜蒼樹庵＞の20周年を記念して特別賞味会を開催

　京王プラザホテルにある和食レストラン＜かがり＞と懐石＜蒼樹庵＞は、7月14日に開業20周年を迎える。この節目を祝し、8月24日に「夏祭り」をテーマにした特別賞味会が開催される。

　また、7月1日から8月31日の期間には開業当時の料理を復刻したメニューが提供されるという。

　特別賞味会では、調理技術が要求される「鮎 観音焼き」や「神戸牛の酒粕ぐらたん」など、過去に人気を集めた料理が楽しめる。更に日本酒も用意され、テーマに合わせた特別な宴が演出される。また、東京の食材を使った期間限定メニュー「江戸東京野菜」を用いた御膳や「祝祭」コースも提供されるという。

　特別賞味会の参加費は一人25,000円（税込）で、7月1日からの期間限定メニューの「かがり御膳」は5,600円、ランチ＆ディナーコース「祝祭」は23,000円となる。これらのメニューは和食＜かがり＞でランチタイムのみ、または懐石＜蒼樹庵＞でディナータイムでも楽しめるが、事前予約が必須となる。