藤沢市の新たな魅力！限定スイーツ『江の島ヨットハーバー』が登場

　ありあけは、「メルシャン藤沢工場」と「藤沢市」との共同開発商品『江の島ヨットハーバー』を7月1日から数量限定で販売開始する。

　価格は891円（税込）で、神奈川県内のスーパーマーケットやコンビニエンスストア、ありあけ直営店、オンラインショップで購入可能だ。

　『江の島ヨットハーバー』は、藤沢市に拠点を置く3者によるコラボレーション商品だ。味のベースは「ミルクハーバーモンブラン」で、メルシャンの赤ワインを使用した赤ぶどう餡を練乳の風味豊かな生地で包み焼き上げている。加熱処理と焼成によりアルコール度数は0.1％未満とされている。

　パッケージには、藤沢市の公式マスコットキャラクター「ふじキュン♡」がデザインされており、切り取り線に合わせて切り取ると、うちわになる特別仕様だ。内側には江の島観光マップも描かれ、藤沢市市制施行85周年を記念した特別デザインが施されている。

　『江の島ヨットハーバー』は、地域経済の活性化を目的に開発されたスイーツであり、藤沢市ゆかりの素材とメルシャンの技術が融合した一品となっている。