ヒルトン東京、「ショコラブティック」で夏限定の豪華パフェ3種をテイクアウトで発売！

　ヒルトン東京が1階の「ショコラブティック」にて、7月26日から8月31日までの限定期間、赤肉メロン、シャインマスカット、岡山県産白桃など旬の果実を使用したスモールサイズのテイクアウトパフェを発売する。各パフェの価格は780円で、層ごとに異なる味わいや食感が楽しめる。

　「ショコラブティック」のテイクアウトパフェには、3種類の異なる味わいを楽しめる贅沢なラインナップが揃っている。「マスカット＆メロン」は、アマレットリキュール香るホワイトチョコレートムース、オレンジコンフィチュール、アーモンド風味のビスキュイ・ジョコンド、赤肉メロンのムースとゼリーが層を成す。上にはシャインマスカットと赤肉メロンがたっぷり乗せられ、華やかさを演出している。

　「ピーチ＆マロン」は、ロータスビスケットのクランブルをベースに、マロンクリームとピーチコンポートが重なる。キャラメルシャンティイで包み込んだ一品で、トップには岡山県産の白桃を使用したミラーグラサージュが光る。バニラシャンティイが添えられ、シナモンとキャラメルの香りが漂う贅沢な一品だ。

　「みかん＆ベリー」は、クラシカルなイタリア風パンナコッタに甘酸っぱいベリーフレーバーとバニラが重なっている。ジューシーなみかんの果実とベリー、エディブルフラワーが華やかに盛り付けられ、涼やかで繊細な味わいを楽しめるパフェとなっている。

　この夏、ヒルトン東京のパフェで旬の果実を贅沢に味わってみてはいかがだろうか。詳しい情報は、ヒルトン東京の公式ウェブサイトで確認できる。