ヒルトン横浜、開業2周年記念で豪華メニューを期間限定提供

2025年08月15日 12時00分更新

　ヒルトン横浜は、9月1日から9月30日までの期間限定で、開業2周年を記念した特別メニューを提供する。「Allday Dining Parade」「Ocean Milano」「Bar & Lounge Melody」の3つのレストランとバーにおいて、特別な食体験を提供する予定だ。

　「Allday Dining Parade」では、ランチとディナーの両方で黒毛和牛をメインとしたスペシャルビュッフェを楽しめる。注目の「黒毛和牛の肉寿司」は、低温調理でじっくりと仕上げた逸品。ディナーではさらに「黒毛和牛のしゃぶしゃぶ」が加わる。その他、北京ダックや麻婆豆腐もラインナップに加わるなど、贅沢なビュッフェとなっている。

黒毛和牛の肉寿司

　スペシャリティレストラン「Ocean Milano」では同じく2周年を祝し、新鮮な魚介を用いたシーフードプラッターや香ばしいフォアグラの前菜、香るトリュフソースの黒毛和牛テンダーロイングリルなどが並ぶ特別コースが提供される。食後には、シャインマスカットを贅沢に用いたパフェも用意されており、秋の訪れを感じる一品だ。

　「Bar & Lounge Melody」では、シャンパンをベースとした華やかなカクテル「ノクターン / Nocturne」を提供。この幻想的なカクテルは、バーから望む横浜の煌めく星空などをイメージした美しい一杯で、特別な夜を演出する。さらに、ヒルトン横浜ならではの音楽をテーマにした2周年記念のクマのぬいぐるみ「ヒルトン横浜ベア」も販売する。