福岡で台湾夜市！絶品台湾グルメが一度に味わえる「台湾祭in福岡2025」

　「台湾祭in福岡2025」が、2025年10月3日から13日まで福岡市役所西側ふれあい広場にて開催される。台湾の夜市の雰囲気と文化を存分に体感できるイベントで、入場料は無料。

　イベントには台湾各地の伝統的な夜市グルメが勢ぞろい。昼と夜で異なる顔を持つ夜市の世界を再現したネオン煌めく会場で、小籠包や大鶏排、魯肉飯といった台湾の名物料理を楽しむことができる。また、台湾新北市の楽華夜市の職人が作る「葱油餅」などのコラボメニューも登場。台湾の駅弁「台湾鉄道弁当」やイカを丸ごと揚げた「酥炸大魷魚」や郷土料理「牛肉麵」なども提供される。

台湾鉄道弁当

酥炸大魷魚

　さらに、伝統的な太鼓パフォーマンスや台湾式マッサージ、物販ブースなども充実。台湾旅行気分が味わえること間違いなしのイベントだ。