色鮮やかないちごスイーツが盛り沢山のティータイム

　ANAクラウンプラザホテル福岡では1月7日から4月29日まで、1F オールデイダイニング クラウンカフェにて「ストロベリーデザートビュッフェ～妖精たちの休日～」を開催している。

　いちごデザートビュッフェの今回のテーマは「妖精たちの休日」。2ヵ月ごとに変わる4種のメインスイーツには、ラベンダーがほのかに香る「ストロベリーラベンダーブリュレ」や、フローラルな香りで、優しい味わいのエルダーフラワーシロップで甘酸っぱいいちごをマリネした「マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ」、たっぷりのあまおうパウダーを練り込んだカップケーキに、ホワイトチョコレートの羽をあしらった「バタフライフェアリーカップケーキ」など、花や妖精モチーフのスイーツを用意しているという。

　そのほか、九州産生クリームを使用した「いちごショートケーキ」や、いちごの風味が広がる濃厚な「ストロベリーレアチーズケーキ」など、いちごスイーツがおよそ30種並ぶとのこと。

　セイボリーメニューには、甘酸っぱいベリーソースのアクセントが効いた「ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え」や、いちごがごろっと入った「いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司」に「ストロベリーカレー」など、およそ10種のメニューが登場する。

ストロベリーデザートビュッフェ ～妖精たちの休日～
期間：1月7日～4月29日
開催日：1月 土・日曜日／2月 土・日・祝日 　　　　3月・4月 土・日・祝日・月曜日
場所：1階 オールデイダイニング クラウンカフェ
時間：15時～16時30分（利用時間90分）
料金：大人5000円／小学生2500円／4〜6歳（未就学児）900円／0～3歳無料

　1F ロビーラウンジ TEA&DINEにてアフタヌーンティーも開催。

ストロベリーアフタヌーンティーセット ～妖精たちの休日～
期間：1月6日～5月6日
場所：1F ロビーラウンジ TEA&DINE
時間
　平日：15時～17時　
　土日祝：15時30分～17時
料金：1名4800円
　※利用は2名以上にて
　※前日までに予約のこと（当日の利用を希望する場合は店舗まで電話にて問合せ）
予約：ウェブサイト https://bit.ly/41LcwIa ／TEL092-472-7729

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
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