仏と伊から「春」届く！ カフェオレに入れて楽しみたい菜の花と木いちごのはちみつ

　ラベイユに、早くも春限定のはちみつが登場します。

　今回はフランスで採れた菜の花と木いちごから採れたはちみつと、イタリアのイタチハギ、フレンチハニーサックルなどの花から採れたはちみつです。まだ寒い時期ですが、温かいドリンクに入れたらひと足先に春気分が楽しめそう。

春の花から採れたはちみつ

　2月15日（土）から、はちみつ専門店「ラベイユ」でフランスとイタリアのはちみつを販売します。

【はちみつ】フランス 春の花々
125g　￥2,160、250g　￥3,996（各税込）
販売期間：2月15日（土）～4月頃　※数量限定のため無くなり次第終了

　フランスの春に咲く花々から採れる百花蜜。菜の花、キイチゴから採れるはちみつは、ミルキーな甘みとすっきりとした後味が特徴です。まろやかな甘みとやさしいコクはコーヒーやカフェオレとも好相性。やわらかいパンやこんがり焼いたトーストと合わせるも良し、旬のいちごと合わせるも良し。

【はちみつ】イタリア 春の百花蜜
125g　￥1,944、250g　￥3,564（税込）
販売期間：2月15日（土）～4月頃　※数量限定のため無くなり次第終了

　南イタリアの春に咲くイタチハギ、フレンチハニーサックルなどの花々から採れたはちみつ。フルーティーさの中に凝縮されたコク、花の香りが楽しめます。ストレートティーに入れると甘み、コクのバランスがとれた味わいが楽しめます。バタートーストの塩気や小麦の香りとも相性抜群です。

ラベイユ　新丸の内ビルディング店
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル B1F
営業時間：平日・土 11:00〜21:00、日・祝 11:00〜20:00

文 / 風都ナツメ（LoveWalker編集部）

東北出身。
居酒屋や旅先では初めて見る郷土料理や海外メニューを頼みがち。

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