やっぱりおだしの効いた料理が好き！　象印食堂のだしを活かした春ランチ

　おだしの味って、味わい深くて落ち着きますよね。歳を重ねるごとにだしの効いた料理が好きになっていっている気がします。

　KITTE丸の内に店を構える「象印食堂 東京店」では、「春のガーデン」×「おだし」をコンセプトにした春メニューを提供中です。

「おだし」を活かした創作料理

　象印マホービンが運営する常設のごはんレストラン「象印食堂 東京店」では、2025年3月5日より春メニューの提供をスタート。

　春メニューのコンセプトは「春のガーデン」×「おだし」。「おだし」を活かした味わいと春のガーデンのような華やかさ、和と洋のハーモニーが織りなす晴れやかな創作料理が楽しめます。

　ランチメニューは3種類。

象印御膳（鯛茶漬け付）
価格：￥2,180（税込）

　象印御膳の主菜は2種類から選べます。

主菜：鶏肉のコンソメ麴漬けグリル　ベリーソースを添えて

　コンソメ麹に漬け込み焼き上げた鶏肉はまろやかでクリーミーな味わいです。北欧風にベリーソースを合わせて爽やかな後味を楽しめます。

主菜：野菜とハンバーグのだしスープ仕立て

　香ばしくジューシーなハンバーグ。かつおと昆布のだしスープに肉汁を溶け込ませることで、最後までおいしく味わうことができます。

【ご予約限定】みやび会席
価格：￥4,980（税込）
※ご予約は前日まで。
※11時からの90分制。

　どれも和洋折衷の華やかな創作料理が楽しめます。

象印食堂　東京店
住所：〒100-0005東京都千代田区丸の内2丁目7-2 KITTE丸の内５F
営業時間：ランチ11:00～15:00（L.O.14:15）、ディナー17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：KITTE丸の内の定休日に準ずる

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