みなとみらいで初夏を感じるスイーツ提供、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル「フローラルアフタヌーンティー」

2021年04月08日 12時15分更新

　ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルは5月1日より、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて咲き誇る花々をイメージした可憐なスイーツを盛り合わせた「フローラルアフタヌーンティー」を提供する。

　スイーツのひとつひとつにエディブルフラワー（食用花）を用いた、心華やぐ9種のスイーツをティースタンドに色鮮やかに盛り合わせている。バラのゼリーやラベンダーやジャスミンの花が香るスイーツ、蝶やてんとう虫のデコレーションを施したスイーツなど、初夏の花々を表現した心躍るアフタヌーンティー。自家製ソースを添えた季節野菜のバーニャカウダやミニバーガーなど、彩り豊かなセイボリーも用意。ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」やシンガポールの高級紅茶「TWG Tea」などのティーセレクションとともに提供。

　また、横浜市の花である“バラ”を散りばめた華やかな「バラのカクテル」とともに楽しめるプランも用意。

バラのカクテル

　提供時間は12時～16時（L.O.）、利用は120分制。料金は6400円（バラのノンアルコールカクテル1杯＆全20種の選べるドリンクおかわり自由）／4950円（全20種の選べるドリンクおかわり自由。また、1ドリンク付き4200円も用意される。予約・問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約／10時～18時）。

ラウンジ＆バー「マリンブルー」

　さらに、完全個室「ダイニングサロン」を貸し切りで利用できるワンランク上のプラン「個室 de アフタヌーンティー」も用意され、30階に位置するダイニングサロンでは高層階ならではの景色を一望できる優雅な空間で周りを気にすることなくプライベートなひとときを楽しめる。提供時間は11時～17時（14時30分最終入室）、150分制。料金は1名6000円（選べる2種のドリンクおかわり自由）、要予約（利用日の10日前から3日前まで予約可能、大人3名より）。予約・問い合わせ：045-223-2277（営業部／平日 9時～18時）。