ヴィーガン／ベジタリアン旅行者受入飲食店紹介ガイドブック「TOKYO Vegan & Vegetarian Restaurant Guide 2027-2028」掲載施設を募集します！

東京都および公益財団法人東京観光財団では、多様な文化や習慣を持つ旅行者への対応として、ヴィーガン／ベジタリアン旅行者が安心して快適に滞在できるよう、ヴィーガン／ベジタリアン旅行者受け入れに取り組んでいる飲食店を紹介するガイドブック「TOKYO Vegan & Vegetarian Restaurant Guide」を制作し、訪都ヴィーガン／ベジタリアン旅行者などに情報発信しています。

今年度制作するガイドブックへの掲載を希望する東京都内の事業者を、以下のとおり募集します。ぜひ応募をご検討ください。

■ガイドブック概要

1. 掲載対象

ヴィーガン／ベジタリアン旅行者受け入れに取り組み、一部もしくは全てのメニューがヴィーガンまたはベジタリアンメニューに対応している都内の飲食店

・募集店舗数（予定）：124店舗 程度

2. 掲載内容

各店のヴィーガン／ベジタリアン対応状況

例）ヴィーガン／ベジタリアンメニューの提供がある、英語メニューやFree Wi-Fiがある　など

3. 体裁

冊子40ページ程度（縦210mm × 横130mm）

《英語版ガイドブック》印刷製本版：東京観光情報センターをはじめ都内各所で配布（令和9年3月発行予定、部数未定）

電子版：東京観光デジタルパンフレットギャラリーに掲載（令和9年3月公開予定）

※参考（前年度制作版）https://www.gotokyo.org/book/en/list/5175/

《日本語版ガイドブック》電子版：東京観光デジタルパンフレットギャラリーに掲載（令和9年3月公開予定）

※参考（前年度制作版）https://www.gotokyo.org/book/list/6930/

※日本語版は印刷の予定はありません

■申込受付期間

令和8年8月6日（木）14:00 から令和8年9月15日（火）23:59 まで

■申込方法

以下のweb サイトにアクセスしていただき、必要事項を入力してご応募ください。

※スマートフォンからもアクセスできます。

https://forms.gle/31veiibEiVaLL41YA（Googleフォームに遷移します）

※掲載は無料です。

※ガイドブックに掲載する料理の写真のご用意をお願いいたします（画像サイズ500KB以上を推奨）。

※掲載は東京都内の店舗に限ります。

※お申し込みいただいた場合でも、その後の事務局による調査や、申し込み店舗数が多数の場合などにより、冊子に掲載できない場合があります。誌面に掲載させていただく場合には、9月下旬ごろにご連絡させていただきます。あらかじめ、ご了承くださいますようお願いいたします。

■掲載内容詳細

■アイコンガイド

■カテゴリー区分

※各アイコンには、出汁や調味料などに使用している材料も含みます

上記以外の方法（メール）でご登録を希望される場合は、下記の事務局までご連絡ください。

◆お問い合わせ先

株式会社角川アスキー総合研究所 ハラール・ベジタリアンガイド事務局

電話：050-3784-6259（月～金：10:00～18:00／祝日は休業）

Email：hv2026@lab-kadokawa.com

資料ダウンロード

本資料をダウンロードされたい方はこちら

https://x.gd/R8_vege_guide